Бананово-Сливочная прослойка для Торта | Начинка для муссовых и бисквитных тортов

Описание

В этом видео я покажу вам свой рецепт приготовления бананово-сливочной прослойки для торта. Её можно использовать как в муссовых так и в классических тортах. Банановую прослойку можно использовать прямо в замороженном виде, она не потечёт и не испортится.
Регулируемое кулинарное кольцо купить - http://ali.pub/2jjdwl
Для приготовления банановой прослойки для торта понадобятся следующие продукты:
- Бананы 5 штук
- Сливки от 30% 200 мл.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Желатин 3 гр.(5гр для более плотной текстуры) + Вода 20 мл.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
Очень простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Клубничное конфи рецепт - https://youtu.be/qV0odLNzokA
Вишнёвое компоте рецепт - https://youtu.be/UtEG85B-2L4
Яблочное компоте рецепт - https://youtu.be/cQ5Dd7Gpogw
Безе прослойка для торта рецепт - https://youtu.be/EzUEfhNZ8KE
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --
In this video, I will show you my recipe for making a banana-creamy cake layer. It can be used both in mousse and in classic cakes. Banana layer can be used directly in frozen form, it will not flow and will not deteriorate.
Adjustable culinary ring buy - http://ali.pub/2jjdwl
Ingredients:
- 5 bananas
- Cream from 30% 200 milliliters
- Lemon juice 1 tablespoon
- Gelatin 3 grams + Water 20 milliliters
- Vanilla sugar 1 tsp.
Very simple and quick cooking recipe at home.
Strawberry confit recipe - https://youtu.be/qV0odLNzokA
Cherry compote recipe - https://youtu.be/UtEG85B-2L4
Apple compote recipe - https://youtu.be/cQ5Dd7Gpogw
Meringue layer for cake recipe - https://youtu.be/EzUEfhNZ8KE