Кулич, который тает во рту! Заварное тесто - воздушное чудо! (Рецепт на Пасху)

Описание

VK сообщество: https://vk.com/club225549357
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ на Ютубе!!! https://www.youtube.com/@ГотовимсЛЮБОВЬЮ
Instagram: https://www.instagram.com/gotovim_s_luboviy/
Заварной сладкий КУЛИЧ Воздушное тесто
заварное тесто:
40 гр муки
200 мл воды
тесто:
24 гр свежих дрожжей (8 гр сухих)
150 гр теплого молока
180 гр сахара
3 желтка
1 гр ванилина
щепотка соли
100 гр мягкого сливочного масла
550 гр муки
2 ст.л. растительного масла
200 гр изюма
170°С – 30-40 минут
глазурь:
1 белок
щепотка лимонной кислоты
150 гр сахарной пудры