Голубцы с индюшиным фаршем. Простой и очень вкусный рецепт

Описание

Готовим голубцы из молодой капусты с индейкой. Это очень вкусный рецепт, понравится вам и вашим близким. Голубцы можно готовить с любым мясом, но я люблю индюшиную начинку. Голубцы получаются нежными и вкусными.

Капуста - 1 головка на 1,3-1,5 кг.
Фарш из индейки - 500 гр.
Рис - 200 гр.
Лук - 2 шт.
Соль, перец специи по вкусу (у меня кмин)

Для заправки:
Томаты в собственном соку - 400 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.

#голубцы