Рыбалка на кижуча и секреты красной икры. Камчатка глазами ямальцев. Часть 2 | С полем!

Описание

Во второй части проекта «С полем» команда Ямал-Медиа продолжает путешествие по Камчатке. Зрителей ждут рыбалка на кижуча, встреча с медведицей и медвежатами, советы местных гидов, семейная база, построенная “с нуля”, и главный хит — рецепт засолки икры в тузлуке “240” без консервантов.

Это настоящая Камчатка: рыба, ливень, вулканы, медведи и доброе настроение.
🎣 С полем, друзья!

Таймкоды:

00:00 — Что было в 1 части
01:42 — Ход рыбы: кижуч vs горбуша, особенности ловли
03:18 — «Икру едим с хлебом, картошкой и даже с борщом»
04:41 — Правила безопасности на базе (медведи, периметр)
05:29 — Когда клюёт лучше: утро и вечер
06:06 — Техника: медленная проводка и настройка фрикциона
09:16 — Медведица с двумя медвежатами
10:16 — Сход из-за фрикциона: как правильно настроить
11:05 — «Три заброса — три рыбы»
11:45 — Норма вылова: 5 рыб
12:42 — Семейная база: скважина, генераторы, кухня
14:22 — Крупная рыба: «четвёрка честная»
16:02 — Как определить зрелость икры
17:06–17:46 — Рецепт тузлука (1:4) и метод «240», без консервантов

Изображение обложки: https://www.shutterstock.com/ru/image-photo/petropavlovskkamchatsky-kamchatka-krai-russia-beautiful-evening-2533507979 Автор: Andrei Stepanov Код материала: 2533507979