Постный майонез на аквафабе от фасоли.
Описание
Предлагаю рецепт постного майонеза в домашних условиях блендером, который готовится из жидкости от консервированной фасоли. Как приготовить майонез без муки, крахмала, яиц и молока, смотрите в этом видео от канала Угощаю идеями. Берите аквафабу, это жидкость, которая остаётся после варки бобовых: фасоли, горошка, нута. Погружайте блендер и через пару минут готов замечательный домашний постный майонез. Который особенно хорошо подойдет для салатов и бутербродов. Единственное, он не подходит для блюд в духовке. Хранится в холодильнике до одной недели. Попробуйте!
С нетерпением жду Вашей реакции в комментариях! А лайки и подписки на канал – это лучшая мотивация для меня! Вам не сложно, а я в эйфории!))
Подписывайтесь на канал Угощаю Идеями : https://youtube.com/channel/UCIE-Ro6_ApYXVCejKn_e1Mg?sub_confirmation=1
И жмите на колокольчик ? же, тогда точно не пропустите новые идеи!
Если Вы на посту, здесь постные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIhTK2iKqnzjeUqWtbR5icJgnKFzjSI11
Если не на посту:
Вот рецепт майонеза на молоке, который хорошо подойдет для бутербродов и салатов:
https://youtu.be/RPGFcYZlb50
Вот рецепт майонеза на яйцах: https://www.youtube.com/watch?v=svEIZeMVRvU&list=PLIhTK2iKqnzi3bzFgWv0W9lzXX55IGcPa&index=2
Если бутерброды с майонезом на завтрак захочется разнообразить, то вот:
Ещё больше ленивых, быстрых и простых рецептов Завтраков : https://www.youtube.com/playlist?list=PLIhTK2iKqnzhZF2aPS8aXY3B4PeT-ih02
Список ингредиентов на 0,5 литровую баночку:
Аквафаба – 50 мл (жидкость от варки фасоли, горошка, нута. Лучше )
Масло растительное (без запаха)– 150 -180 мл
Лимонный сок (яблочный уксус) – 1 ст.л.
Соль – 0.3 ч.л.
Сахар - 0.3 ч.л.
Горчица – 0.3 ч.л.
Зелень, чеснок, любимые специи – по желанию
В салате:
Фасоль консервированная, морковь по-корейски, сладкий перец (печёный или свежий), чеснок, обжаренные шампиньоны, петрушка
На канале Угощаю Идеями Вы можете найти для себя вкусные идеи быстрых и простых рецептов на каждый день. Рецепты на скорую руку подобраны таким образом, чтобы время Вашего физического присутствия на кухне не занимало более 30 минут. Согласитесь, хорошо за 10-15 минут всё подготовить, отправить в духовку, сковородку, или мультиварку, пусть себе готовится, в это время можно заняться другими приятными и полезными делами. А по их завершению, вкусно и полезно (ладно, не всегда полезно))) покушать!
Подписывайтесь на канал Угощаю Идеями : https://bit.ly/3qjxnPy
Для сотрудничества: ugos4au.ideyami@gmail.com
#рецепты#постныймайонез#майонезизфасоли#майонезвдомашнихусловиях#наскоруюруку#рецепты #угощаюидеями #ДашаГречушкина
Рекомендуемые видео



















