Я ДОМА! В ГОСТЯХ ХОРОШО, НО ДОМА ЛУЧШЕ! 🤗 ИСПЕКЛА ЧУДО ЭКЛЕРЫ И АРМЯНСКУЮ КРУГЛУЮ ГАТУ! #арусякавказ

Описание

РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ
Ингредиенты:
Для теста:
- Вода - 1 стакан;
- Масло сл. - 100 гр.;
- Соль - 1 щепотка;
- Сахар- 1 щепотка;
- Мука - 1 стакан;
- Яйцо - 4-5 шт. (Смотреть по консистенции)
Для крема:
- Яйцо - 2 шт.;
- Сахар - 1 стакан;
- Мука - 3 ст.л;
- Молоко - 2 стакана;
- Масло сл. - 100 гр.
- Ванилин.
Готовьте с любовью!

РЕЦЕПТ КРУГЛОЙ ГАТЫ
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 3 ст. (600гр.)
Топлёное масло - 250гр.
Мацун или сметана - 250мл.
Сода - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка 🤌

Начинка:
Мука - 0,5ст.
Сахар - 3/4ст.
Сливочное масло (растопить) - 50гр.
Ванилин - 1ч.л.

Выпекаю при температуре 180° , 20-25 минут
(Время зависит от Вашей духовки)
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ!❤️🤗