С этой аджикой всё будет вкусным! Аджика для шашлыка, хинкали и всего остального.

Описание

С этой аджикой всё будет вкусным! Аджика для шашлыка, хинкали и всего остального.
🌶️🌶️🌶️

➊ Перец чили - 500 г
➋ Чеснок - 200 г
➌ Сладкая сушеная паприка - 50 г
➍ Хмели сунели - 50 г
➎ Молотый кориандр - 30 г
➏ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 50 г
➐ Тмин - 20 г
➑ Соль - 100 г
➒ Сахар - 20 г
❿ Растительное масло - 30 мл
🌶️🌶️🌶️

00:00 - начало
00:57 - заливаем специи кипятком
01:59 - прокручиваем перец и чеснок
03:43 - добавляем специи
04:09 - важные пояснения
07:02 - готовая аджика спустя неделю
🌶️🌶️🌶️
➲ Аджика из овощей на зиму - https://rutube.ru/video/fd7a4999108a40b0114100d415f8d448/?r=a/  
➲ Аджика с орехами - https://rutube.ru/video/d4378886571958b5718488996af25559/?r=a/

#кухнясакцентом #грузинскаякухня #аджика