Город МОСКОВСКИЙ
00:02:42

Любимый салат всех гостей стал еще вкуснее! Вы влюбитесь в него с первого же кусочка

Аватар
Домашняя кухня
Просмотры:
1 492
Дата загрузки:
15.09.2026 20:00
Длительность:
00:02:42
Категория:
Еда

Описание

Необыкновенный, просто обалденный салат. Ешь и не можешь остановиться!
Порадуйте и себя такой вкуснятиной! Приготовьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе в сыром виде 550 гр
Лук салатный синий 160 гр
Морковь по корейски 150 гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Помидоры 350 гр
Сыр твердый 150 гр
Перец сладкий 300 гр
Майонез 220 гр

МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА

Соль 0,5 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Уксус 9% 1 ст. ложка
Вода холодная

МАРИНАД ДЛЯ КУРИНОГО ФИЛЕ

Вода 1 литр
Лавровый лист 1 шт
Душистый перец 5 шт
Черный перец горошком 0,5 ч. ложки
Соль 2 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кастрюле закипает вода 1 литр. Добавляем лавровый лист, душистый перец 5 штук, черный перец горошком 0,5 чайной ложки. Всыпаем соль 2 чайные ложки и 0,5 чайной ложки сахара. Доводим маринад до кипения. Куриное филе, 2 штуки, кладем в маринад. Варим с момента закипания 2 минуты. Затем снимаем кастрюлю с плиты и отставляем на один час. Куриное филе проваривается на остывающей воде и получается невероятно нежным и сочным.
2. Лук синий нарезаем тонкими полукольцами. Перекладываем в миску. Добавляем соль 0,5 чайной ложки, одну столовую ложку сахара и уксус 9% одну столовую ложку. Заливаем холодной водой так, чтобы лишь покрыть лук. Оставляем на 10 минут мариноваться.
3. Куриное филе достаем с маринада и разбираем руками на волокна.
4. Тарелку смазываем майонезом. Устанавливаем кулинарное кольцо диаметром 22 см. Выкладываем куриное филе, равномерно распределяем. Если вы
варите филе по-своему, попробуйте и посолите, поперчите. Покрываем майонезом по вкусу.
5. Сверху распределяем корейскую морковь.
6. Лук отжимаем на сито и выкладываем следующим слоем.
Сеточка из майонеза.
7. Затем кладем кукурузу консервированную, предварительно слив всю жидкость. Распределяем равномерно. Наносим майонез.
8. Два средних помидора сочных и мясистых разрезаем на две половинки и нарезаем на кусочки.
Выкладываем и разравниваем сверху на салат. Тонкая сеточка из майонеза.
9. Сыр твердый, натираем на крупной терке. Слой майонеза.
10. Красный сладкий перец. Нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем равномерным слоем и уплотняем.
Даем салату настояться в холодильнике.
Вот и все, осталось только пробовать.
Порадуйте и себя такой вкуснятиной! Приготовьте!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рекомендуемые видео