Большой, Красивый, Праздничный 🎂 Торт Маэстро

Описание

Для коржей диаметром 20 см:
450 г муки
150 г сахара
3 крупных яйца
110 г меда
100 г сливочного масла
50 г какао-порошка
12 г пищевой соды
0,5 ч. ложки соли

Для белого крема:
400 г сливочного творожного сыра
200 мл сливок 33-35%
40 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара

Для карамельного крема:
400 г сливочного творожного сыра
200 г вареной сгущенки

300 г вишни без косточки

вес торта - 2,2 кг