Кулинарная школа Demiand. Выпуск 53. Готовим нежнейшую тушёную говядину в ароматном соусе 🥩🍷

Описание

Множество кулинарных рецептов в аэрогриле и другие эфиры можно посмотреть, подписавшись на канал https://t.me/demiand_grill в Телеграм.  

Готовим нежнейшую тушёную говядину в ароматном соусе 🥩🍷

🧾 Ингредиенты

Для блюда:

▫️ Говядина (мякоть) — 500 г
▫️ Лук репчатый — 2 шт
▫️ Морковь — 2 шт
▫️ Сельдерей (стебель) — 3 шт
▫️ Петрушка — 10 г
▫️ Розмарин — по вкусу
▫️ Тимьян — по вкусу
▫️ Чеснок — 5 зубчиков
▫️ Портвейн — 100 мл
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Перец — по вкусу
▫️ Масло растительное — 50 мл

✨ Важно: овощи нарезать крупно, чеснок слегка раздавить, а мясо предварительно обсушить для лучшего обжаривания.

🛠 Инвентарь

▫️ Форма для запекания
▫️ Нож
▫️ Разделочная доска
▫️ Фольга

Аэрогриль Demiand Sanders Max как у повара: https://www.wildberries.ru/catalog/256...iand&am...

Ознакомиться с нашим ассортиментом на WB: https://www.wildberries.ru/brands/demiand