Как вкусно приготовить стейк форели с овощами в аэрогриле

Описание

Ингредиенты для основного блюда:
﹡ Стейк из форели – 2 шт.
﹡ Брокколи свежая – 200 г
﹡ Перец болгарский свежий – 200 г
﹡ Томаты черри – 6–7 шт
﹡ Руккола – для украшения

Ингредиенты для маринада: горчица сладкая 30 г, соевый соус 30 г, соус чили сладкий 30 г.

Ингредиенты для соуса тартар: корнишоны 30 г, оливки зелёные без косточки 10 г, петрушка 2 г, майонез 100 г.

Ингредиенты для домашнего майонеза: яйца вареные 3 шт., оливковое рафинированное масло 100 г, сок лимон 1 шт, горчица сладкая 20 г, соль 1 г.

Как готовить:
Смешайте соевый соус, сладкий соус чили и сладкую горчицу, замаринуйте в этой смеси стейки форели. Брокколи разберите на крупные соцветия, болгарский перец нарежьте крупно, томаты черри оставьте целыми и на несколько минут опустите в маринад. Выложите рыбу и овощи в корзину аэрогриля и готовьте при 200 °C около 15 минут, до сочной и мягкой текстуры рыбы.

Сохраняйте рецепт – он точно станет вашим фаворитом.

Готовим вместе с аэрогрилем Evolution AIRO 9600TW
https://ozon.onelink.me/SNMZ/bo5jalzt