Гусь, запеченный целиком в рукаве в духовке

Описание

Вкусное, сочное мясо гуся можно с лёгкостью приготовить в духовке. Для этого нужно только приобрести рукав для запекания и запастись временем, так как гусь - птица жесткая и большая, поэтому целиком готовится гораздо дольше, чем курица или утка. Запеченный целиком гусь украсит любой праздничный стол и будет оценен по достоинству. 


Ингрединеты:
Для приготовления гуся, запеченного в рукаве, потребуется:
целый гусь - 1 шт. (вес - 2,5 кг);
соль - 1 ст. л.;
молотая сладкая паприка - 1 ч. л.;
чёрный молотый перец - 1 ч. л.;
чеснок - 2 зубчика;
растительное масло - 1,5 ст. л.;
рукав для запекания.


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?