Ленивая ачма!!! Невероятно вкусный пирог без заморочек.

Описание

Ленивая ачма!!! Невероятно вкусный пирог без заморочек.

Лаваш 260 гр
Сыр 230 гр
Молоко 240 гр
Яйцо 3 шт
Творог 5% -300 гр (можно использовать и обезжиренный)
Масло сливочное для смазывания формы -20 гр
Соль по вкусу.
Можно добавить зелень.

Первым делом нужно натереть сыр на крупной терке.
Яйцо перемешать с молоком, посолить. Добавить большую часть сыра, творог и перемешать. Лаваш нарезать тонкими полосками, либо порвать руками. В молочно-сырно-творожную массу отправляем лаваш, всё хорошо перемешиваем.
Форму смазать маслом, переложить массу и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку на 35-45 минут(ориентируйтесь на свою духовку) и выпекаем до образования красивой румяной корочки.
Дать немного остыть и нарезаем на кусочки. Можно есть и в горячем виде и в холодном.