КОТЛЕТЫ ПО-ВЕНГЕРСКИ. Очень вкусные куриные котлетки.

Описание

#котлетырецепт #котлетыизфарша #котлетыизкурицы #котлетыповенгерски #котлетыизкуриногофарша

************************************************

КОТЛЕТЫ ПО-ВЕНГЕРСКИ:

0,5 кг куриного фарша
3 ст.л. панировочных сухарей (мелких)
0,5 средней картошки отварной
1 яйцо
4-5 веточек петрушки
3-4 щепотки соли
2 щепотки чёрный молотый перец и смесь специй по вкусу

СОУС:

30 гр. сливочное масло
0,5 ст.л. муки
0,5 ст. кипятка (стакан 200 граммовый)
2 зубчика чеснока
--------------------------------
А Также:
Растительное масло
Панировочные сухари мелкие