Малосольная форель Домашний рецепт (в граммах)

Описание

Покажу, как засолить форель, чтобы она была малосольной и очень вкусной. Готовность малосольной форели - 3 дня.

Ингредиенты:
- Филе форели ... 1000 кг
- Соль (не морская и не иодированная) ... 34 г
- Сахар ... 19 г
- Приправа для рыбы ... щепотка
- Лавровый лист ... 1 шт

Рецепты супов: https://rutube.ru/plst/52807

Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

#ШуршуПоДому