Кулич КРАФФИН ☆ ДВА вида НАЧИНКИ

Описание

Сегодня готовим кружевные слоистые куличи - краффины.

Простой безопарный вариант дрожжевого ТЕСТА:
430-450 г муки
7 г быстродействующих дрожжей
3 желтка или 1 крупное яйцо
100 г сахара
60 г сливочного масла
30 г сметаны 15%
160 г молока
1/3 ч л соли
2 ч л ванильного сахара

НАЧИНКИ:

25 г сливочного масла
120 г сухофруктов

70 г грецких орехов
100 г изюма
20 г сахара
0,5 - 1 чл корицы


☆Контакты:
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/OdinDomik
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com


Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).