👑 КОРОЛЕВСКАЯ ПАСХА В ШОКОЛАДНОЙ «ШКАТУЛКЕ» 🍫 Секретный десерт, о котором мечтают ВСЕ гости! 🍒
Описание
Сегодня покажу Вам настоящий праздничный шедевр — королевскую творожную пасху в шоколадной «шкатулке» 👑🍫. Только представьте: нежная, бархатистая текстура, сочная вишнёвая прослойка внутри 🍒 и хрустящий шоколадный корпус снаружи! Это не просто пасха — это WOW-десерт 💥, который восхищает с первого взгляда и покоряет с первого кусочка. Такая пасха — не просто вкусная, она запоминается, вдохновляет ✨ и делает праздник по-настоящему особенным! Подаётся она как произведение кулинарного искусства. А готовится очень просто, если делать шаг за шагом 👣.
🎥 В этом видео я расскажу, как сделать всё красиво, аккуратно и вкусно, даже если вы никогда раньше не готовили такие десерты. Так что устраивайтесь поудобнее — впереди вас ждёт вкусное, красивое и очень полезное видео! 🙌
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
📏 ПАРАМЕТРЫ ФОРМЫ:
🔸 Диаметр — 14,5 см
🔸 Высота — 10 см
🔸 Объём — 1650 мл
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ КОРПУС:
🍫 Шоколад — 200-250 г
🧀 ТВОРОЖНАЯ МАССА:
🧈 Творог 9% — 750 г
🥛 Сгущёнка — 360 г
🧈 Сливочное масло 82,5% — 140 г
🍮 Желатин (220 Bloom) — 12 г + 72 мл воды
🌿 Ванилин — 1 г
⚠️ Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
🍒 ВИШНЁВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🍒 Вишня — 200 г
🍬 Сахар — 50–60 г (по вкусу)
🌽 Кукурузный крахмал — 15 г
💡 ВНИМАНИЕ 💡 Важно, чтобы прослойка была меньше основного диаметра на 1-2 см и была "запечатана" творожной массой! Иначе она будет течь! 💡
Ягодные и фруктовые прослойки: от А до Я 🍓 🍑 Рутуб https://rutube.ru/plst/937969 / Ютуб https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxPu2Ajykn4dtMZN6sH_2AVF
🎀 КРЕМ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
🧈 Сливочное масло 82,5% — 100 г
🧀 Творог от 9% — 150 г
🍫 Белый шоколад — 80 г
🌿 Ванилин — по желанию
🍥 Сахарная пудра — по вкусу, если не хватило сладости
⚠️ Творог и сливочное масло – комнатной температуры!
🔴 Таблица пересчёта ингредиентов на другой диаметр: https://t.me/hochutort/2710
💥 БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:
👑 Другие творожные пасхи — https://rutube.ru/plst/937805
🌟 Другие Пасхальные рецепты — https://rutube.ru/plst/883200
🍰 Все рецепты тортов — https://rutube.ru/plst/316262
🎂 Бисквиты и коржи — https://rutube.ru/plst/316265
🧁 Кремы для тортов — https://rutube.ru/plst/316266
🍫 Как работать с шоколадом: Рутуб https://rutube.ru/plst/456814 / Ютуб https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxNJw7u6ONJwEf1DFurIyfX0 / Дзен https://dzen.ru/suite/de2c3092-dfa0-4cd2-a757-4f7b76b26561
🍓 Плейлист: ягодные и фруктовые прослойки: от А до Я 🍑 Рутуб https://rutube.ru/plst/937969 / Ютуб https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxPu2Ajykn4dtMZN6sH_2AVF
пасха в шоколаде, творожная пасха рецепт, творожная пасха, пасха пошагово, пасха рецепт, нежная пасха, шоколадная пасха, пасха с вишней, домашний десерт на праздник, творог со сгущёнкой, рецепт пасхи 2025, красивая пасха, пасха без выпечки, шоколадный корпус для десерта, как украсить пасху, торт на Пасху, рецепт с желатином, пасха с начинкой, творожный десерт на Пасху, пасха в шоколадной форме
#хочуторт #людмилахочуторт #людмилапопова #пасха #пасхарецепт #творожнаяпасха #пасхарецепты #пасхальныерецепты #пасхаипраздник #десертынапасху #шоколаднаяпасха #пасхавшоколаде #праздничныйдесерт #пасхавформе #творожныйдесерт #шоколадныйдесерт #нежнаяпасха #пасхапошагово #вкуснаяпасха
____________
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 🔗 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
____________
🎵 Музыка: The Palace Gardens - Asher Fulero 🔗 https://www.youtube.com/watch?v=eqT88Val3ew
✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨
📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort
📌 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort
📌 ДЗЕН (статьи): https://dzen.ru/hochutort
📌 YOUTUBE: https://www.youtube.com/@hochutort
📌 VK: https://vk.com/vk.hochutort
📢 Делитесь этим рецептом с друзьями – им точно понравится! 😍
🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖
Рекомендуемые видео




















