Картофель: история второго хлеба (Гришин) / "Минутная История"
Описание
После прибытия конкистадоров в Южную Америку картофель начал свое победное шествие по планете. Он был причиной массовых отравлений, был врагом русских славянофилов, был причиной невероятного роста населения Ирландии и массового вымирания на Изумрудном острове. Картофель сегодня — второй хлеб, овощ, который едят по всему миру.
Рассказывает Алексей Гришин — преподаватель РГГУ, кандидат экономических наук, реконструктор
❗️ Помочь проекту - https://lp.foma.ru/mi-help/?utm_source=mi_tlg&utm_medium=mi&utm_campaign=mi ❗️
00:00 Картошка — пища индейцев и королей
03:50 Почему картофель поначалу не был популярен?
06:05 XVIII век — расцвет картофеля
09:09 Антуан Огюст Пармантье — виновник популярности картофеля
11:43 Катастрофа в Ирландии
15:40 Кто на самом деле популяризировал картофель на Руси?
20:10 Итоги
Рекомендуемые видео
