Тренд 2024-го: ПЕЧЕНЬЕ КУКИС Cookies с двойным шоколадом и морской солью

Описание

Печенье кукис (от английского — cookies) стремительно набирает популярность. Оно может быть с начинкой и без, ванильное, шоколадное, цветное. Миллионы людей по всему миру наслаждаются этим простым, но таким вкусным десертом.

Хотите узнать, в чём секрет его притягательности? Я с удовольствием поделюсь с вами авторским рецептом кукис с двойным шоколадом, который точно не оставит вас равнодушными.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Z2VuSQatRyWNhrEB

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное (растопленное) – 200 г;
сахар белый – 100 г;
сахар коричневый – 70 г;
яйца – 2 шт.;
мука пшеничная – 360 г;
крахмал кукурузный – 1 ст.л. (10 г);
разрыхлитель – 4 г;
сода – 3 г;
соль – 2 г;
молочный шоколад – 100 г;
тёмный шоколад – 100 г;
соль морская (крупная) – щепотка (по желанию).

Тесто делим на 10 кусочков по 100 г каждый.
Хорошо охлаждаем минимум 2 часа и выпекаем при 180°С 14-15 минут. Печём печенье в режиме «Конвекция».
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #рецептпеченья #шоколадноепеченье #печеньекукис #кукис #Cookies

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks