Брускетта с овощами в соусе Чили с ананасом Tamaki 😋

Описание

Ингредиенты для приготовления Брускетты:
🔴Баклажан — 100 г
🔴Кабачок — 100 г
🔴Капуста цветная — 100 г
🔴Капуста брокколи — 100 г
🔴Перец сладкий — 70 г
🔴Лук красный — 30 г
🔴Хлеб постный — 8 ломтиков
🔴Соус Чили с ананасом Tamaki — 30 мл
🔴Масло оливковое — 30 мл
🔴Орехи кешью — 10 г
🔴Чеснок — 6 г
🔴Соль — 4 г
🔴Розмарин — 3 г

Технология приготовления:
1️⃣Очистите от кожицы баклажаны. Сладкий перец очистите от семян и плодоножек.
2️⃣Красный лук порежьте дольками, остальные овощи — крупными кубиками.
3️⃣Цветную капусту и брокколи разберите на мелкие соцветия.
4️⃣Жаропрочный противень покройте пергаментом, разложите все овощи в один слой, полейте оливковым маслом, соком лимона, половиной соуса чили с ананасом, разложите веточки розмарина, посолите. Посыпьте орехами кешью.
5️⃣Поставьте противень с овощами в духовой шкаф с температурой 170°С на 10 минут для запекания. По истечении времени добавьте к овощам вторую половину соуса, запекайте еще 5-7 минут.
6️⃣Постный хлеб разрежьте на ломтики толщиной 1-1,5 см, смажьте поверхность хлеба оливковым маслом, обжарьте до золотистого цвета на сковороде или в духовке.
7️⃣Выложите запечённые овощи на хлеб, полейте соусом чили с ананасом.

Приятного аппетита! 🙂

Больше рецептов тут https://www.tamaki.ru/recipes/

Продукцию Tamaki можно приобрести:
WB: https://www.wildberries.ru/seller/702723
OZON: https://ozon.ru/s/kompaniya-tamaki

Яндекс Дзен: https://dzen.ru/tamaki
Сайт: https://tamaki.ru/

#брускетта #тамаки #рецепт #вкусныйрецепт #трендовыйрецепт #tamaki #готовимдома #готовимслюбовью #еда #вкуснаяеда #простойрецепт #рецептотшефа