Лучший рецепт ВАРЕНИКОВ с Капустой! Простое тесто на воде и начинка из капусты

Описание

Я покажу вам старый добрый рецепт вареников с капустой, который готовила ещё моя бабушка. Забудьте про сложное тесто на кефире или молоке.

Сегодня готовим самые вкусные постные вареники с квашеной капустой на простейшем тесте из воды, муки и растительного масла. Вы убедитесь, что для настоящей домашней еды не нужны дорогие продукты. Я делюсь проверенными пропорциями, чтобы тесто не разваривалось, а начинка получилась сочной и ароматной. Этот вариант выручает, когда в холодильнике минимум продуктов, а семью хочется накормить сытно и душевно. Никаких лишних движений, только то, что работает уже много лет. Смотрите до конца — и вы навсегда откажетесь от покупных замороженных полуфабрикатов.

Ингредиенты

Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л
Масло растительное — 3 ст.л (для теста)
Вода — до полного стакана объёмом 200 мл
Мука — 3 стакана
Капуста квашеная — 500 гр
Масло растительное — 3 ст.л (для начинки)


















вареники с капустой рецепт, тесто для вареников на воде, вареники с квашеной капустой, постные вареники, как лепить вареники, домашние вареники с капустой