СТРОИТЕЛЬ научил меня готовить НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ! Вот как готовят плов в Узбекистане.

Описание

Сегодня у нас не просто приготовление плова, а настоящая кулинарная история!

Мы сейчас строим наш дом на даче, и один из строителей — мужчина из Узбекистана — решил научить Галину готовить настоящий узбекский плов

Готовим плов по всем правилам: сочное мясо, ароматная морковь, рис, лук, зира.

Получился невероятно ароматный, рассыпчатый и очень вкусный плов — именно такой, каким его готовят в Узбекистане.

В этом видео вы увидите, как строитель из Узбекистана учит Галину готовить настоящий узбекский плов прямо у нас на даче, где сейчас строится наш дом. Получилось не только вкусно, но и очень душевно!
==================================
Рецепт:
говядина - 1 кг.
рис - 1 кг.
морковь - 1 кг.
вода - 2 литра
соль - 1 ст. л.
зира - 2-3 ч. л.
чеснок - 2 головки
лук - 2 шт. (300 гр.)
масло растительное - 500 л.
или как у меня: масло сливочное - 400 гр. и растительное - 100 мл.

Приятного аппетита!