Фантастические ПЛЕТЕНКИ! Нежные и воздушные БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ!

Описание

Плетёные булочки с корицей. Они получаются очень ароматными, мягкими, необычной формы, но готовятся просто и из самых обычных продуктов.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZD5wR36YQnnVVZgy?share_to=link
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 120 мл
вода - 120 мл
сахар - 30 г
ванильный сахар - 10 г
дрожжи сухие - 4 г
соль - 0,5 ч.л.
мука - 380 г
сливочное масло - 60 г
Начинка:
коричневый сахар - 90 г
корица молотая - 2 ч.л. (без горки)
какао - 1 ст.л.
сливочное масло - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.

Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. Режим верх-них, без конвекции.
Размер моего пласта 55х30 см
Выход: 15 шт.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************
#булочки #корица #дрожжевоетесто #синнабоны #выпечка #этопросто