Вкуснейшая домашняя грудинка простой рецепт ✧ Грудинка по-московски

Описание

1 кг грудинки

Для маринада на 1 л воды:
1 ст. ложка с горкой соли
2 ст. ложки сахара
8 ст. ложек 9% уксуса (или 1 ст. ложка 70% уксусной эссенции)

чеснок, перец, соль, специи для натирки