Рецепт.Витчинная колбаска в Коптильне МОСКИТ от Алексея г.Владивосток

Описание

Ветчинные колбаски в коптильне от компании Москит.

Рецепт: курица свинина 50/50.
Из расчёта на 1 кг продукта.
Соль нитритная 0,6 % 18гр
Усилитель вкуса 0,5 ч/л
Чеснок сушённый 0,5 ч/л
Фасфаты 3-5гр
Приправа для курицы 0,5 ч/л
Имбирь 0,5 ч/л

Предпосол 2 дня.

Оболочка и фасфат куплены на сайте колбасадома.ru

Здравствуйте!
По всем вопросам пишите сюда!,
Ватцап, Вайбер
+79858504111,
Цены можно посмотреть тут:
Коптильно-вялочное оборудование Москит
Официальный сайт
http://www.idilliya1.ru/

Приглашаем в группу обладателей Оборудования Москит "Москит Москва история успеха" Пишите, примем! +79858504111