Закупка для дома / Помидоры в собственном соку/

Описание

Помидоры в собственном соку:
В банку чеснок, перец горошком, сладкий перец, помидоры мелкие.
СОК: 1 л сокп- 1 ст л соли,
3 ст л сахара.
1,5 часа кипятить на медленном огне. Отключить, залить банки, прикрыть крышкой и стерилизовать 25 минут. Немного уксуса по желанию в каждую банку, закатать и укутать
На одну 1,5 л банку нужно 700 мл сока