МУКБАНГ КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ/ПОЧЕМУ НЕ БУДЕТ МУКБАНГА В СУББОТУ

Описание

КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
⠀
Ингредиенты на 2 порции:
✅ньокки 250г.;
✅сахар 5г.;
✅сыр пармезан 20г.;
✅тимьян 4г.;
✅куриное филе 240г.;
✅масло подсолнечное 40мл.;
✅томаты Черри 30г.;
✅смесь 5 перцев 2г.;
✅горошек 30г.;
✅томатный соус 160г.;
✅чеснок 10г.;
✅масло сливочное 30г.


⠀
РЕЦЕПТ:
1️⃣В кастрюлю налейте воды, доведите до кипения, посолите. В кипящую воду положите ньокки, варите 3 минуты.
2️⃣Достаньте из пакета куриное филе, просушите салфеткой. Нарежьте средним ломтиком. Помидоры черри помойте, разрежьте пополам. Чеснок почистите, мелко нарежьте. Тимьян и базилик помойте. Пармезан достаньте из пакета, натрите на мелкой тёрке.
3️⃣Разогрейте сковороду на сильном огне, налейте масло и прогрейте. Обжарьте куриное филе 5 минут. Добавьте чеснок, веточку тимьяна, томатный соус, соль и перец по вкусу, 70 мл воды и тушите 7 минут. Добавьте отварные ньокки, помидоры Черри, зелёный горошек и тушите 2-3 минуты, добавьте сливочное масло.
3️⃣В глубокие тарелки выкладывайте картофельные ньокки с куриным филе, посыпьте тёртым пармезаном.
Подавайте к столу.