Моя «ленивая» пицца. Попробовала однажды приготовить из того, что было в холодильнике

Описание

Моя «ленивая» пицца. Попробовала однажды приготовить из того, что было в холодильнике. Теперь постоянно пеку. Без дрожжей и пшеничной муки. Так полезнее и быстрее. Можно готовить на завтрак. Сочная, очень вкусная, ни чуть не хуже классической. Начинку можно менять по своему вкусу. Я показала ту, что мне нравится больше всего.

‼️ Количество муки контролируйте в зависимости от влажности вашего творога и жирности используемых продуктов.

📖Ингредиенты:
Тесто:
Творог в брикете: 200г
Сметана или йогурт: 2 ст.л
Яйца: 2шт
Мука безглютеновая/рисовая/пшеничная: 250г
Разрыхлитель: 1 ч.л
Начинка:
Фарш: 100г
Соль, перец, базилик, сушеный чеснок
Томатная паста: 1 ст.л
Вода: 50мл

Помидоры: 1шт
Перец сладкий: ½ шт
Шампиньоны: 2 шт
Сыр: 100г

‼️ Наполнение можно менять, но не кладите слишком много начинки, может помешать подъему теста

#пицца #завтрак #кчаю #выпечка #ппрецепты #пппицца #пиццабездрожжей #выпечкасфаршем