ТОМАТЫ КОНФИ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ | Рецепт от ресторана Sartoria Lamberti | СЕРГЕЙ АНДРЕЙЧЕНКО

Описание

Сегодня готовит Сергей Андрейченко, шеф-повар ресторана Sartoria Lamberti (Москва)
Это очень легкое ароматное блюдо, которое одинаково хорошо подойдет на завтрак, обед или ужин. как всегда очень просто и легко.

РЕЦЕПТ ТОМАТОВ КОНФИ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
Ингредиенты:
Томат мытый
Страчателла
Чеснок
Тимьян
Сахар
Лимон
Оливковое масло
Соль
Перец

Для подготовки томатов к запеканию, режем их пополам и кладем на противень. Сверху кладем немного тимьяна, добавляем сахар.
Режем зубчик чеснока.
Ставим в духовку, 110 градусов 15 минут.
Немного очищаем томаты от специй и кожицы и начинаем сервировать страчателлой, сверху немного перца.

Приятного аппетита!

_____________
wheretoeat.ru
instagram.com/wheretoeat.ru
facebook.com/topwheretoeat

#шефповар #сергейандрейченко #рецепт #томатыконфи #страчателла #завтрак #обед #ужин #wheretoeat #шефидомашеф