Рецепт торта "Карамельная девочка" лучше чем торт "Молочная девочка". Как собрать и украсить торт

Описание

Это #торт будет из карамельных коржей и нежного крема для торта. Рецепт торта без дорогого сыра, в начинке торта будет карамель а выравниваем торт заварным белковым кремом. Этот рецепт торта я бы отнесла к простым рецептам. Я подробно расскажу как собрать и украсить торт в домашних условиях и вы сможете с легкостью повторить этот торт на своей кухне.

Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм http://instagram.com/asia_demianova по тегу #13asia

У Вас есть возможность помочь в развитии каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Для жителей других стран https://www.donationalerts.com/r/13asia

Рецепт торта:

Коржи для торта:
Варёное сгущённое молоко-1 банка
Яйцо-2 шт
Сливочное масло-100 гр
Мука-140гр
Разрыхлитель-10 гр

Карамель для торта:
Кефир-90 гр
Сливочное масло-60 гр
Сахар-185 гр
Мёд-1 ч.л
Сода-1\2 ч.л
Соль-щепотка

Швейцарская масляная меренга для выравнивания торта:
Белок-3 шт
Сахар-90 гр
Сливочное масло-250 гр
Белый шоколад-100 гр

Крем для начинки торта:
Сливки 33%-400 гр
Сахарная пудра-50 гр

Вот расчет стоимости этого торта, у меня получилось 664 рубля за 1,9 кг еса. Это не цена для потребителя, если вы собрались продавать, это то, на какую сумму вам нужно будет купить продуктов https://drive.google.com/open?id=1-xgE0_A0zqB_I26iYuvZTfW155mujOvf


торт, торт рецепт, рецепт торта, торты, вкусный торт, домашний торт, крем для торта, как приготовить, простой торт, проверенный рецепт, как сделать торт, рецепты тортов,cake,быстрый торт, домашние торты, сливочный крем, успешный кондитер, торт крем, как выровнять торт, украшение торта, как приготовить торт, секреты кулинарии, Ася Демьянова, белковый крем, масляный крем, творожный крем, крем для торта рецепт, молочная девочка,torte,пошаговый рецепт, как собрать торт