Консервированная кукуруза за 30 мин. вкусно и без консервантов

Описание

Консервируем кукурузу
Время приготовления 30 мин
Консервированная кукуруза отличная заготовка. Ее можно добавлять в салаты и супы, можно есть и просто ложками. Сладкая сочная кукуруза без всяких добавок.
Нам понадобится молодая кукуруза, и соль
Она хорошо хранится в погребе, крышки не взрываются рассол не мутнеет.
Кукуруза-25 шт(початки)
Соль1/2-1 ч.ложки
Очистить кукурузу и отварить до готовности. Разложить кукурузу по стерелизованым банкам, залить кипятком и добавить соль, на пол литровую банку ½-1 ч ложка соли.
Накрыть банки крышками, плотно закрутить. Поставить кастрюлю с горячей водой для пастеризации на 1 час. Далее поставить банки под теплое одеяло на 24 часа.