Город МОСКОВСКИЙ
00:14:30

Темперирование шоколада с помощью какао-масла Mycryo и создание шоколадного декора

Аватар
Музыкальная Импровизация
Просмотры:
2 716
Дата загрузки:
05.07.2023 19:04
Длительность:
00:14:30
Категория:
Лайфстайл

Описание

В этом видео мы демонстрируем самый простой и быстрый способ темперировать шоколад с помошью атомизированного какао-масла Mycryo и показываем простую технологию создания легкого изящного шоколадного декора в виде дисков. Для примера мы работаем с белым шоколадом Chocovic.

Рекомендуемые видео