Картофель в Духовке фаршированный Мясом

Описание

Продолжаю Вас знакомить с простыми рецептами из моей книги Кулинара. Сегодня покажу, как я готовлю картофель в духовке фаршированный мясом.

Для приготовления фарша:

Репчатый лук 1 шт. Мелко нарезать.
Чеснок 5 зубчиков. Мелко нарезать.
Фарш свиной 300 гр посолить.
Молотый душистый перец.
Приправа Хмели - Сунели.

Фарш перемешать. Сырой картофель очистить. Примерно 13-14 шт.
Срезать ровно одну из сторон, чтобы устойчиво каждая из заготовок картофельных пеньков стояла на ровной поверхности.

Вырезать серединку чайной ложкой по кругу.Наполнить каждую картофелинку фаршем.
Сложить в огнеупорную тарелку.Помазать каждую картошину растительным маслом.

Закрыть крышкой и поставить в духовку на минут 40 для готовки. Температура духовки 200 градусов. Приятного аппетита.

Мой инстаграм:
https://instagram.com/kseniatsvechkovskaya?igshid=1bth0kjveq7u4

Портфолио работ Шторы
https://www.youtube.com/channel/UCytU4XA_FxUlXqsWZ12rHFA

Плейлист "Закуски из лаваша"
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcbsvcDsdBv6UwCTmNf1aF5ohh0na_1S


#блюдаизкартофеля #КсенияЦвечковская
#кулинар #простыеблюда #быстрыеблюда #рецепты #КулинарКсения #простыерецепты #вкусноеблюдо #быстрыйрецепт