Как засолить арбуз

Описание

Рецепт соленого арбуза.

Представляю вашему вниманию видео-рецепт - как засолить арбуз. Приготовление соленого арбуза очень простое. Следуйте рецепту и вы попробуете необычный вкус любимого всеми арбуза. Для приготовления соленого арбуза отлично подойдет неспелый или несладкий арбуз.

Ингредиенты:
Арбуз - 3 кг.
Чеснок - 2 зубчик
Листья хрена - 3 шт.
Укроп - 1 веточка.
Петрушка - 1 веточка.

Для рассола (на 1 л рассола):
Вода - 1 л.
Каменная соль пищевая - 1 ст. л.
Сахар-песок - 1 ст. л.

Приятного аппетита!