Нужно ли обрывать стрелки у чеснока - показываю чеснок в июле и делюсь секретами

Описание

В видео рассказываю про чеснок в июле на завершающей стадии формирования урожая. Зеленые листья еще участвуют в фотосинтезе, помогая набирать размер головок и формировать чешуйки. Нижние листья начинают желтеть - это естественный процесс.
Объясняю роль чесночных стрелок - это формирование семян для будущего посадочного материала. Из семян через три года получается полноценная головка с большим количеством зубчиков.
Отвечаю на главный вопрос: если не нужен посадочный материал, а важен урожай в текущем году, стрелки лучше удалить. Они забирают силы у формирующихся головок. Показываю правильную технику - обламываю, оставляя пенек 2-3 см.
Рассказываю про уход в июле: подкормки прекращаю, полив практически убираю (в этом году дождей и так много). Если продолжать поливать, чеснок будет хуже храниться.
Делюсь секретом определения времени уборки: оставляю одну контрольную стрелку на грядке. Когда она выпрямится - сигнал к уборке. Убираю чеснок с ботвой, не обрезая сразу - листья еще будут отдавать питательные вещества головкам.
Показываю, как можно использовать стрелки в кулинарии - мариновать, готовить яичницу.