Купила то,что давно собиралась купить ))Самая лучшая грибная солянка на зиму !!!

Описание

Друзья!!! Готовьте такую солянку , вы не пожалеете (что готовили ),когда ее будите кушать

Грибная солянка,самая вкусная.
2 кг..отварных грибов
2 кг..капусты
1 кг..лук репчатый
1 кг .моркови
1 кг .помидор
1,5-2 ст.л..соли
80-100гр.. сахар
0,5-1,0 ч.л ..перец черный молотый
4-5шт..лавровый лист
250-300 мл...растит.масла
5-7 шт..перец душистый
50 мл..уксус 9% или 1 ст.л эссенции 70%
специи можно добавлять по вашему желанию..
Грибы+поджарка + помидоры кипятим вместе со специями минут 10...затем добавляем капусту и ещё варим минут 20-30 до готовности капусты.
За 5 минут до конца варки добавляем уксус или эссенцию и выключаем.
Раскладываем в стерильные банки и под шубу...