Никуман. Японские Пигоди. От Них так просто не отказаться - очень сочные и вкусные!

Описание

Ингредиенты:

ТЕСТО
Мука - 1 кг.,
Вода - 650 мл.,
Дрожжи сухие - 2 чайных ложки,
Соль - 1 чайная ложка,
ФАРШ
Мясо - 1 кг.,
Пекинская капуста - 600 грамм,
Лук репчатый - 150 грамм,
Кориандр - 1 чайная ложка,
Перец черный - 0,5 чайной ложки,
Соль - 0,5 чайных ложки,
Чеснок - 4-5 зубчиков,
Имбирь - 25 грамм,
Соевый соус - 3 столовых ложки,
Масло кунжутное - 2 столовых ложки,
Лук зеленый - 50 грамм.

КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЮ В СВОИХ ВИДЕО
✅ ТЁРКА: https://fas.st/7f-6DE
✅ ГРИЛЬ: https://goo.su/c6Tc
✅ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР: https://goo.su/bhOq
✅ БЛЕНДЕР ДЛЯ ТОФУ: https://fas.st/lm-zB
✅ РИСОВАРКА: https://fas.st/6x9kd
✅ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНКА: https://fas.st/5g8607
✅ ЗАКАТОЧНАЯ МАШИНКА: https://fas.st/4a44Cd