СОТЕ (СОТЭ) Мясное соте с овощами

Описание

Вы легко сможете приготовить такое вкусное соте в домашних условиях: оно прекрасно подойдет на завтрак, обед и ужин. Говядина в сочетании с овощами — сбалансированное блюдо в любое время года.
Приготовив такое соте из говядины хотя бы раз вы наверняка влюбитесь в это блюдо и приготовите его еще не единожды.

Ингредиенты:
говядина - 500г
болгарский перец - 2шт
баклажаны - 2шт
лук - 1шт
морковь - 1шт
чеснок - 3-4шт
соль, перец (по вкусу)
масло сливочное (в видео рецепте отсутствует, однако можно добавить при тушении мяса)