Пончики в домашних условиях жареные в масле / Как приготовить пышные пончики на молоке и дрожжах

Описание

🌸Предлагаю приготовить пышные пончики, как в дестве. Помню нас бабушка раньше такими оххх как баловала. Готовила очень часто, а мы их то с молоком, то с горячем чаем ммм...
Рецепт очень простой, но потребуется немного больше времени на готовку. Так как за основу мы берём дрожжевое тесто, а ему как Вы знаете необходимо "созреть", постоять 1 час в теплом месте.

✅Нам потребуется:⠀
⠀
📎Молоко (тёплое) - 250 мл. ⠀
📎Вода (тёплая) - 250 мл. ⠀
📎Сахар - 1 ст.ложка⠀
📎Дрожжи пресованные - 6 гр. или сухие - 10 гр. ⠀
📎Соль - 1/2 ч.ложки⠀
📎Масло сливочное или маргарин - 60 гр. (растопить и охладить) ⠀
📎Яйцо куриное - 1 шт. ⠀
📎Мука пшеничная - 900 гр. ⠀
📎Масло подсолнечное - для жарки
⠀
❗️Выдерживаем готовое тесто для "созревания" в тепле, 1 час. ⠀
⠀
❗️Готовые пончики можно задекорировать шоколадом, в сахарной глазури или поверх посыпать сахарной пудрой.

👌Наш телеграмм канал: https://t.me/+_WAGJh1JbvtkYTdi

🎶B видео используется трек — Time, Автор трека — Voyageur, музыка взята с сайта https://fonau.ru/ тип лицензии — Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)