Киш с курицей и грибами из песочного теста / Пирог Киш с курицей и грибами в духовке

Описание

🥧Давайте приготовим пирог «Киш с курицей и грибами». Очень сытный, вкусный и довольно сочный пирог получается. Моя семья от такой выпечки в восторге.
Таким пирогом можно заменить полноценный ужин.

✅Нам потребуется:

📎📎Тесто:
📎Мука пшеничная - 250 гр.
📎Масло сливочное - 125 гр.
📎Соль - 1/2 ч. ложки
📎Желток - 1 шт.
📎Ледяная вода - 3-4 ст. ложки

📎📎Начинка:
📎Грибы шампиньоны - 250 гр.
📎Лук репчатый - 1 шт.
📎Грудка куриная - 300 гр.
📎Масло растительное - для жарки
📎Соль, перец черный молотый - по вкусу

📎📎Заливка:
📎Яйцо - 3 шт.
📎Сливки 10 % - 150 мл.
📎Сыр - 100 гр.
📎Соль, перец черный молотый - по вкусу

❗️Основу из теста выпекаем при 200 град., 20 минут.
❗️Пирог выпекаем при 180 град., 25-30 минут.

❗️Наш телеграмм канал: https://t.me/dihismatullina_food

🎶B видео используется трек — Maldivian Summer, Автор трека — Suedra, музыка взята с сайта https://fonau.ru/ тип лицензии — Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)