Рыба с овощами, сочная. На ужин идеальный вариант.

Описание

Любая рыба, запечённая под аппетитной шубкой из обжаренных овощей и сыра, становится праздничным блюдом. Филе трески получается очень сочным и нежным.

Рецепт:
Филе рыбы - 1кг
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль, перец, приправа для рыбы
Растительное масло для обжарки
Сыр - 100 гр
Укроп
Сметана - 1 ст.л