Как сделать Жесткое мясо Мягким. Нежная говядина за 5 минут! Секрет как смягчить жесткую говядину.

Описание

Сегодня готовлю невероятно вкусное мясо в ароматной подливе

Мясо получается очень нежным, сочным и буквально тает во рту! Такой рецепт отлично подойдёт для любого мяса — говядины, свинины, курицы или баранины

Ингредиенты:

• Говядина - 1 кг.
• Лук репчатый - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сладкая паприка - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Черный молотый перец - по вкусу
• Томат паста - 1-2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.

Для загущения подливы:

• Вода - 350 мл.
• Мука - 1 ст.л. с горкой
• Лавровый лист - 2 шт.

Приятного аппетита! Благодарю за лайк и подписку!