ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ, ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Описание

Хрустящее слоёное тесто и сочная, ароматная начинка из свежего шпината, творога и расплавленного сыра – простое и очень удачное сочетание. Пирог готовится удивительно просто и быстро и получается нежным, ароматным и аппетитным.

Продукты (на 6 порций)
Тесто слоёное - 450 г
Шпинат - 200 г
Творог - 150 г
Сыр твёрдый - 150 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,4 ч. ложки (или по вкусу)
Перец черный молотый - по вкусу
Кунжут - 2 ч. ложки
Желток яичный - 1 шт.
Вода или молоко - 1 ч. ложка