Соус Тартар. Быстрый рецепт

Описание

Соус тартар - быстрый рецепт в домашних условиях

- майонез (предпочтительно домашний)2ст.л. и сметана 1ст.л. смешиваю
- укроп (можно петрушку) промываю, обтираю, отрезаю стебли и измельчаю
- корнишоны нарезаю очень маленькими кубиками (можно натереть на крупной терке и слить лишнюю жидкость)
- чеснок измельчаю
- добавляю в тарелку 0.5 ч.л. готовой горчицы, щепотку перца
- соль по вкусу (надо пробовать, т.к. огурцы соленые, в майонезе есть соль)
- добавляю 1ст.л. лимонного сока
- перемешиваю, охлаждаю 10 минут

#соустартар #белыйсоус #соус #еда #школарецептов