Город МОСКОВСКИЙ
00:06:47

МУРМАНСКОЕ САЛО - ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ особый посол скумбрии

Аватар
Рецепты засолки и копчения сала
Просмотры:
1 321
Дата загрузки:
21.11.2023 07:49
Длительность:
00:06:47
Категория:
Лайфстайл

Описание

Сегодня предлагаю приготовить Мурманское сало из скумбрии. Отделяем филе от тушки скумбрии, дальше делаем смесь из соли, сахара. Посыпаем филе скумбрии, затем смесь из перца, кориандра, чеснока и лаврового листа и снова посыпаем рыбку. Филе соединим вместе и завернем в пленку, а потом поместим в холодильник на ночь. Перед дегустацией на пару часов в морозильник для того, чтобы скумбрию было лучше нарезать. Скумбрия готова.

Всем приятного аппетита!
Подписывайся на мой инстаграм:
https: //www.instagram.com/aromat_kazana

Рекомендуемые видео