Тушеная картошка с мясом. Нежный, вкусный и самый простой рецепт, который готовлю снова и снова!!!

Описание

Всем привет! Тушеная картошка с мясом -это вкусное, сытное и простое блюдо, которое легко приготовить в кастрюле, казане или мультиварке. Картошка получается мягкой, а мясо - нежным и сочным. В этом рецепте использовал свинину, но можно взять говядину, баранину или курицу. Картошка с мясом и подливой – идеальный вариант для семейного обеда или ужина, а можно приготовить и на праздничный стол. Готовится просто: мясо обжариваем, добавляем лук, специи и тушим вместе с картошкой. Можно приготовить на плите или в мультиварке. Такой рецепт картошки с мясом часто ищут те, кто хочет вкусно и быстро накормить семью или что приготовить на ужин. Запах тушеной картошки с подливой наполнит дом теплом, ароматом и уютом. Свинина с картошкой в кастрюле - это классика, которая никогда не надоест. Попробуйте этот проверенный рецепт, и он станет одним из ваших любимых. Вы останетесь довольны результатом - блюдо получается невероятно вкусным! Всем желаю отличного дня и прекрасного настроения!

Продукты для рецепта:
Свинина (желательно шею или лопатку) 1 кг. 300 гр.
Картошка 800 грамм
Лук 4 луковицы или 350 грамм
Сельдерей 100 грамм
Вино (белое) 240 мл.
Белый перец 1/2 чайной ложки
Вода 3-4 стакана
Мука 1/4 стакана или 40 грамм
Сливки 1/4 стакана (по желанию)
Тимьян
Укроп и петрушка
Соль
Растительное масло


Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"!
Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы.

Цель канала — передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции.

Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд.

Кулинария — это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала.

Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного аппетита!