ЖАРЕНОЕ МЯСО В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ".

Описание

Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!

Наступила пора садов и огородов, времени на готовку всё меньше. Впереди нас ждёт много работы, а потому, чтобы не терять времени даром, засучим рукава и приготовим побольше таких заготовок, чтобы за минуты можно было приготовить любой обед или ужин в жаркую пору!
Начнём по традиции с мяса!

Ингредиенты на 10 банок 0,5 л:
Мясо - 4,4 кг
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное 80 мл
Соус от обжарки мяса - 0,5 л

Технология приготовления:
* Мясо режем на куски 50-60 г;
* Лук нарезаем полукольцами;
* Мясо выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на среднем огне 15 минут;
* Добавляем к мясу лук и обжариваем, пока лук не станет полупрозрачным;
* Солим на свой вкус, можно добавить так же ваши любимые специи;
* Раскладываем мясо в банки по плечики, стараясь уложить поплотнее;
* Равномерно разливаем по банкам оставшийся от обжарки мяса сок;
* Закрываем (закатываем) крышки
* Готовим 100 минут на 112 градусах

Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь: https://dom-standart.ru?utm_source=rutube.ru&utm_medium=ds-channel&utm_campaign=video_02-05-2022

Наша группа во Вконтакте: https://vk.com/dom_standart
Наша группа в Одноклассниках: https://ok.ru/domstandart
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru
Телеграм - https://t.me/dom_standart

#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#мясовавтоклаве#жареноемясовавтоклаве#свининававтоклаве