Рулет из кабачков с сыром и помидорами

Описание

Ингредиенты:
Основа:
- кабачки (3 шт. или 1,5 кг.)
- яйца (2 шт.)
- сметана 20% (2 ст. л. или 100 гр.)
- мука (7 ст. л. или 160 гр.)
- соль, перец, сушеная зелень

Соус:
- майонез (2-3 ст. л.)
- творожный сыр (140 гр.)
- сыр твердый (100 гр.)
- чеснок (1 зубчик)

Начинка:
- помидоры (2-3 шт.)
- ветчина (150-200 гр.)