СЕЛЬДЬ малосольная ПРЯНОГО посола! Как ВКУСНО засолить СЕЛЬДЬ!

Описание

Проверенный рецепт малосольной сельди. Солю сельдь, так уже много лет.
Ингредитены:
Сельдь - 3-4 шт
Вода -1 литр
Соль - 4 ст. л
Сахар - 2 ст. л
Черный перец горошком -10-15 шт
Душистый перец - 8 шт
Лавровый лист -2-3 шт
Кориандр - 1 ч. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюлю вылить воду, всыпать соль. сахар, черный перец горошком, душистый перец, кориандр и лавровый лист. Ставим на плиту и доводим до кипения. После закипания проварить 2 минуты. Оставить рассол до полного остывания.
В глубокую посуды выкладываем сельдь и заливаем остывшим рассолом. Убираем в холодильник на 3 суток.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В видео использована музыкальная композиция - Rollin
Исполнитель - Lauren Duski
Композиция доступна по ссылке - https://www.youtube.com/watch?v=Lf52Ubiqc3c
Лицензия YouTube Audio Library