Город МОСКОВСКИЙ
00:15:31

Такое блюдо в автоклаве вы точно не готовили. Бычьи хвосты в автоклаве

Аватар
Доброслав13 - Вкусные истории
Просмотры:
4 005
Дата загрузки:
23.02.2025 10:04
Длительность:
00:15:31
Категория:
Еда

Описание

Реклама ООО "Форком" ИНН 2311082271 ERID:2VtzquvaHCH
Автоклавы от «Форком»
https://forkom23.ru/catalog/konservirovanie/avtoklavy/?utm_source=youtube&utm_medium=bloger&utm_campaign=dobroslav&erid=2VtzquvaHCH

Телеграм https://t.me/forkomkrasnodar

Бычьи хвосты в автоклаве
на 1 порцию
бычьи хвосты 300-350 грамм (соль 8 грамм на 1 кг)
сельдерей 15-20 грамм
сорковь 15 грамм
лук 15 грамм

реим стерилизации
на воде 115градусов/60минут
на пару 115градусов/150 минут


Быть добру!
Ваш кулинарный друг Доброслав13

Рекомендуемые видео